孕妇的营养食谱大全(孕妇的营养搭配食谱)

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  【导读】孕妇食谱有哪些?孕妇的营养搭配非常的重要,但是有些孕妇妈妈喜欢吃些甜点美食,那么有哪些适合孕妇的甜点食谱呢?接下来就来看看孕妇食谱做法。

  糯玉米蔬菜团子

  食谱原料:鲜糯玉米1根,胡萝卜半根,香菇2朵,干面粉2汤勺,葱末、黑芝麻、盐、鸡精各适量。

  制作方法:

  1、将玉米用擦丝器擦成茸,胡萝卜和香菇剁成末。

  

  2、将所有原料放入碗中,搅拌均匀。

  3、用手揉成圆形。取一个盘子,盘子底铺上玉米皮,将做好的玉米丸子放在玉米皮上,蒸15分钟。

  4、炒锅中倒入适量清水或者高汤,加几粒枸杞烧开,放入适量鸡精,勾薄芡,浇在蒸好的玉米丸子上即可。

  健康提示:玉米营养价值高,富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外、核黄素等,有降低人体胆固醇、防癌抗癌、辅助治疗多种疾病的功效。该食谱美味营养,适合早孕期胃口不好时食用。

  牛奶杂粮小窝头

  

  孕妇食谱大全

  食谱原料:玉米面130克,全麦粉30克,荞麦粉20克,燕麦粉20克,白糖40克,酵母4克,牛奶150克,去核红枣适量。

  制作方法:

  1、将除红枣以外的所有材料放入容器中,搅拌均匀。

  2、揉成团,放到温暖处发酵至1倍大。

  3、将发酵好的面团分割成8等分。

  4、捏成宝塔形的小窝头,顶部用红枣点缀。

  5、将做好的窝头摆入笼屉,放进烧开的锅中,盖严锅盖,用旺火蒸15分钟即可。

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  健康提示:牛奶营养价值高,富含钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等,有补钙等功效。该食谱美味营养,能调节肠道功能,对于孕妇妊娠中、晚期便秘有极好的缓解作用。

  海苔四季豆蛋糕卷

  主料:鸡蛋清210克,小麦面粉100克

  辅料:塔塔粉2克,四季豆100克,紫菜(干)10克,花生仁(生)25克

  调料:盐2克,白砂糖80克,色拉酱30克

  

  制作方法:

  1.取一搅拌缸及拌打器,并擦拭干净至无任何水及油分备用;

  2.蛋白加入塔塔粉以中速拌至起细泡;

  3.加入2/3的细砂糖、盐于蛋白中拌打至细砂糖溶解;

  4.将剩余的1/3细砂糖加入蛋白中拌打至湿性偏干性发泡;

  5.低筋面粉过筛后加入蛋白中轻轻拌匀成蛋糕体面糊;

  

  孕妇食谱大全

  6.取烤盘,于内部底层铺上白纸,将蛋糕体面糊倒入并抹平,放入烤箱以190℃烤约20分钟;

  7.四季豆氽熟备用;

  8.取出烤好的蛋糕体倒扣于白纸上,撒掉底部白纸待冷却;

  9.以漂亮的一面朝下,另一面抹上沙拉酱,铺上海苔片;

  10.将四季豆以5根一小束的方式摆上,于中间挤上沙拉酱撒上花生粉;

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  11.于开头部分约2厘米处浅切一刀(勿切断),再用擀面杖棍将其与白纸一起卷起即可。

  酸奶银耳水果羹

  主料:酸奶250克,猕猴桃250克,银耳(干)100克,木瓜100克,苹果100克,梨100克

  调料:冰糖50克

  制作方法:

  

  1.将银耳用温水洗净泡开,撕成小片;

  2.小汤锅置于火上,加适量水,放入将银耳熬成稠状,中途加入冰糖,熬好后放凉;

  3.将猕猴桃、木瓜、苹果、梨均切丁,放入冰糖银耳中,最后加入酸奶拌好即可食用。

  芝麻肉蛋卷

  食谱原料:猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。

孕妇的营养食谱大全(孕妇的营养搭配食谱)-第1张图片-鲸幼网

  

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  制作方法:

  1.先把葱、姜洗净并切成碎末,再将里脊肉剁成肉泥放在碗里,加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个,搅匀上劲成里脊肉馅。

  2.再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里,加上水淀粉、精盐,放进锅里摊成3张蛋皮。

  3.把蛋皮放在案上铺开,把里脊肉馅放在上面,卷成条形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻。4.锅里放入猪油烧至六成热,投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出,切成段块即可食用。

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