孕妇不能吃哪些调料(炖肉孕妇不能吃哪些调料)

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  “我平时就特别喜欢吃辣的,无辣不欢的那种,刚怀孕以后天天吐,胃口不好,更是特别想吃些重口味的。火锅还能吃吗?会不会对肚里宝宝不好?”

孕妇不能吃哪些调料(炖肉孕妇不能吃哪些调料)-第1张图片-鲸幼网

  很多孕妈有这样的疑惑,其实不少准妈咪在怀孕期间,都会特别偏爱某种口味的调料,特别是酸辣,吃起来甚至毫不忌口。

  但是孕妈们往往会忽略到,这些调料虽然可以让食物变得更加鲜美,但也会给自己和宝宝带来一定危害。以下所说的四种常用调料,祥明康小编还是建议孕妈咪们谨慎食用,适可而止就好。

   1.辣椒

  每100克的辣椒的维生素C含量高达198mg,而维生素B2、胡萝卜素及钙、铁等矿特含量也很丰富,可以提高孕妇机体的免疫功能。另外,辣椒含有丰富的辣椒素,利于食物的消化,并使人感到轻松兴奋,产生辣后的快感和美味。

  注意事项:

辣椒容易引起便秘、加快血流量等不良反应。孕妈本身由于增大的子宫对消化道有压迫就很容易便秘,吃了过多的辣椒自然会加重这一状况,容易引起血压增高、流产、早产或胎儿畸形的不良现象。

如果准妈妈临产前吃过多辣椒,可间接地引起子宫破裂、子痫等。因此,准妈妈在临产或者便秘的时候,就要注意,不要过度吃辣,以免造成不良的影响。

   2. 生姜

  生姜具有解毒杀菌的作用,同时,姜辣素对心脏和血管都有刺激作用,能使心跳及血液循环加快,汗毛孔张开。鲜生姜中的姜辣素能够刺激胃肠黏膜,使消化液分泌增多,有利于食物的消化和吸收。因此,食用适量的姜,能够缓解孕妈在早期孕吐状况。

  注意事项:

生姜不宜在夜间食用。因为其姜酚刺激肠道蠕动,白天可以增强脾胃作用,夜晚则成了影响孕妈咪们睡眠以及伤及肠道的一大问题。

根据中医“热者寒之”的原则,孕妇如生痱子、疖疮、痔疮、肾炎、咽炎或者上呼吸道感染时,最好暂时禁食生姜,以防病情加重。

生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后的畏寒发热,只用于风寒引起的呕吐,其他类型的呕吐包括妊娠呕吐者,不宜食用。

腐烂的生姜和冻姜会产生一种毒性很强的有机物,不仅损害肝细胞,还有可能致癌。所以孕妈们干万不能食用烂姜和冻姜。

   3.酱油

  酱油是以大豆、小麦等原料,经过原料预处理、制曲、发酵、浸出淋油及加热配制等工艺生产出来的调味品,营养极其丰富。酱油中的硒元素,可以让细胞和组织免于受到过氧化物伤害。而酱油丰富的维生素,还可以降低孕妈体内的胆固醇,稳定血液循环,减低心血管等疾病的发病率。

  注意事项:

酱油为了保鲜含有大量的防腐剂,准妈妈食用酱油过量,容易破坏准妈妈的消化系统功能。

酱油中含有大量的矿物质、糖类和多种氨基酸等营养元素,过量的氨基酸会影响胎宝宝正常的生长发育。

   4.味精

  味精,在日常烹调中几乎必不可少。味精的主要成分谷氨酸是氨基酸的一种,其中95%能被人体吸收,形成人体组织中的蛋白质,对人体有一定的滋补作用。谷氨酸也是脑组织能量的重要来源,孕妈适当的摄入味精,它还能增强大脑记忆力,解除大脑疲劳。

  注意事项:

孕妇不能吃哪些调料(炖肉孕妇不能吃哪些调料)-第2张图片-鲸幼网

对于孕妇来说,味精千万不要多吃。一般的,体重50kg的孕妇,每天味精摄入量不超过6g。一次性摄入味精过多,可引起胎儿骨骼生长受阻,影响母体锌的摄入,有可能导致胎儿畸形。

由于味精在长时间受热后,会引起失水,生成焦谷氨酸钠,从而失去鲜味和营养价值,甚至有一定的毒性。所以孕妈们应在饭菜临出锅前再加入味精,避免味精受热过高、时间过长而受到破坏。

  虽然这些都是平时吃饭时的常见调料,但准妈妈毕竟体质特殊。过多食用调料,对孕妈及胎儿的健康都是一个威胁,建议孕妈们饮食以清淡为主,照顾到个人口味时,适当加些调料。饮食多样化才能保证营养均衡,加上服用健龙孕宝营养片,补充叶酸、B族维生素、铁锌硒微量元素等多种维生素和矿物质,满足胎儿发育营养,有效降低宝宝的出生缺陷。为了宝宝的健康,任何重口味美味,都应该适可而止哦~

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