《红楼梦》里的茄鲞（xiǎng）有谁做过？的简单介绍

红楼梦与茄鲞凤姐笑道“这也不难你把四五月里的新茄包儿摘下来，把皮和穰子去尽，只要净肉，切成头发细的丝儿，晒干了，拿一只肥母鸡靠出老汤来，把这茄子丝上蒸笼蒸的鸡汤入了味，再拿出来晒干如此九蒸九晒。7，...

taozi 2023-07-26 124 #《红楼梦》里的茄鲞（xiǎng）有谁做过？