厨房清洁消毒制度-鲸幼网

厨房清洁消毒制度(厨房清洁消毒制度范本)

1、您好餐具的消毒标准一洗，二刷，三冲，四消毒，五清结1洗将餐具上的残留物洗去，放入洗涤池或洗涤装置中用清洁剂将其洗净2刷用刷子或各种清洁用具把餐具刷干净3冲将使用洗涤剂的餐具用清水；食材...