1、中国用不到世界9%的土地养育了世界近15的人口，而位于东北的黑龙江则用不到136不到的人口，产出了19多的粮食，中国每9碗饭中就有1碗来自黑龙江，这就是为什么东北地区被称为“中国粮仓”的根本原因这篇文章，就。
2、地少人多呀，而且由于地域的限制，粮食没有那么方便储存所以基本上是不太可能成为我国粮仓的东北的粮食虽然是一年才成熟一次但是人相对来说人少地多所以它可以成为我国的储备粮基地，而且东北地区的气候还便于粮食的储。
3、东北之所以会成为历史上的北大仓，其实有多方面的原因一地理环境优势东北地区虽然冬天气候寒冷，气候比较干燥，而且降雨量比较少，但是因为在夏季的时候，和华北地区是一样的温带季风气候，因此在夏季的时候，北方的空气会比较。
4、东北平原盛产大米的原因有地形平坦开阔，人少地多，机械化程度高国营农场，重要商品粮基地，国家政策支持水源充足水质好冬季寒冷，瑞雪除虫害黑土有机质丰富日照充足，积温导致东北的水稻生长缓慢，生长期长，一年。
5、东北大米好是因为地理位置导致生长气候好1土壤肥沃松花江黑龙江乌苏里江三江平原交汇为东北大米的核心产区，适合大米生长东北地区的土地是土壤类别中最肥沃的黑土地，为稻米提供了充足的营养条件2日照充足生育。
6、东北米和南方米的根本差别是在直链淀粉和支链淀粉的含量上东北米里支链淀粉居高，而南方的大米中直链淀粉多简单地来说，如果直链淀粉含量高，口感偏硬，而如果支链淀粉含量高，则口感偏黏首先在口感上面东北产的大米。
7、东北大米一年一熟，因东北天气寒冷，冬天水稻无法成活，因此东北的大米一般只种植一季南方的大米一般为2年3熟，广东及广西等天气炎热地区还可能1年2熟，但口感不如东北的大米东北大米生长周期长，营养价值高，价格相对较贵。
8、但很多人吃米饭的时候都会选择东北大米，为什么大家都说东北大米好吃呢首先这跟东北的地理环境分不开，东北大米生长期较长，一年只产一季，会比南方一年产两季的大米积累的营养物质更丰富再者，东北的日照较长，温差大。
9、众所周知，大米是我们的生活主食，虽然南北方有些差异，北方多以面食为主，而南方以大米为主而水稻种植的起源地东北大米为什么出名呢影响它的因素自然是很多的，比如国家政治经济制度的支持环境气候土壤等等都是影响。
10、1，一年只产一季 一季稻，顾名思义，是指一年一熟东北特有的水稻，生长期一般在5个月左右生长期长，是东北米好吃的主要因素由于地理环境限制，在东北地区，适合米生长的高温期比较短暂，所以一片土地里所有的营养。
11、这个东北大米一年一季是肯定的因为东北它的纬度比较高合适植物生长的时间就比较短，所以在那里没有办法种两季稻谷这个水稻不像蔬菜，可以用大棚来种所以东北的大米真的是一年只有一季。
12、但因为东北的冬季漫长又寒冷，引进的稻种总有些“水土不服”，于是从上世纪五十年代开始，东北本土的农业技术人员开始进行育种，在一次次的“优中选优”中，才有了如今的东北大米以被舌尖上的中国誉为“中国最好稻米。
13、东北不仅种植水稻，还将种植他的其他粮食，整个粮食产量更高，可以说是全国排名前列我们中国还有一只头晕目眩的大象，那就是很多东北大米其实有猫腻为什么本来在东北种植这种稻子，种了一年一个季节，但东北人也要自己吃。
14、虽然在中国很多北方人都是以面食为主的，但是东北地区的大米是非常出名的，而且很多东北人也比较喜欢吃大米尤其是很多老年人，早上起床的时候就特别喜欢去煮白米粥，所以这种粥对大米也比较挑剔东北的大米是黑土地种出来的。
15、东北大米是粳米，主要种植于黑龙江省吉林省辽宁省的广大平原地区，种植在极其肥沃的黑土地中，吸收了足够的氮磷钾等多种矿物元素，阳光雨露充足，又有纯净无污染的灌溉用水，生长周期一般五个月左右独特地域优势。
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