促进愈合的作用豆芽菜 黄豆绿豆中含有大量的蛋白质脂肪和碳水化合物，以及钠磷铁钙等人体必需的饮食微量元素豆生芽后，不但能保持原有的物质，而且增加了维生素的含量，有利于消除疲劳；1胡萝卜胡萝卜中含有比较丰富的维生素，并且经常吃食用胡萝卜对我们的身体也是有一定的好处的，它是一种质脆味美营养丰富的家常蔬菜，有“东方小人参”的美誉现代科学认为，胡萝卜含蛋白质脂肪糖类粗纤维钙。
5茼蒿茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜，它含有丰富的维生素多种氨基酸脂肪蛋白质以及较高量的钠钾等矿物质；2冬季养生常识之吃蔬菜之小白菜 中医认为，小白菜养胃和中，味苦微寒，通畅利胃小白菜富含维生素c和钙质，还含铁磷胡萝卜素和b族维生素等还有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心肾，健脾胃，对胃及十二指肠溃疡有。
芹菜可与香干和肉丝等炒食，色彩鲜艳，味道清香上面我们就给大家介绍了冬季的蔬菜选择，可以发现我们在冬季的时候就要多吃些蔬菜养生才行，上面推荐的红薯就非常不错，而且还给大家推荐的蔬菜就是芹菜，这些食物都是我们在；冬季养生吃什么好 1鲜藕 寒冬时节，正是鲜藕应市之时冬季天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热润燥止渴清心安神的作用鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳。
萝卜缨中的维生素C达到建议摄取量的75%以上，因此到了冬天，感觉水润的皮肤渐渐干燥失去弹性，就可多吃萝卜缨的料理以养颜美容此外，萝卜缨含钙量名列所有蔬菜的第一位，非常适合缺钙的人群3莴苣 莴苣，在日本被誉。
1菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花，可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75%以上其维生素c的含量更为突出，每100克可达80毫克，比常见的大白菜黄豆芽菜高3～4倍，比柑橘高两倍2红薯系粮食中；2常吃含胶原蛋白和弹性蛋白多的食物 胶原蛋白能使细胞变得丰满，从而使肌肤丰润，皱纹减少，因此，平常可适当吃些蹄筋及猪皮，鸡皮等食物 结语 以上就是为大家介绍冬季吃什么菜养生的全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了冬季应。
冬季养生菜1萝卜 萝卜含有较多的水分维生素C，一定量的钙磷碳水化合物及少量的蛋白质铁及其它维生素，还含有木质素胆碱氧化酶素甘酶淀粉酶芥子油等有益成分祖国医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺胃；捣碎加入洋葱蔓越莓杏仁片等就成为健康又低热量的沙拉如果冬天不想吃生冷菜色，也可以试着煮成花椰菜浓汤2白萝卜大白萝卜是很多家庭冬季养生不可缺少的菜肴，中医认为萝卜有消食化痰定喘清热顺气消肿散淤之。
1冬瓜 虽然冬瓜是夏天的产品，但是冬瓜含蛋白糖类胡萝卜素多种维生素粗纤维和钙磷铁，且钾盐含量高，钠盐含量低具有清热解毒利水消痰除烦止渴祛湿解暑用于心胸烦热小便不利肺痈咳喘肝硬化腹水；小白菜小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏的理想蔬菜，还具有缓解精神紧张的功能，常吃小白菜有利于预防心血管疾病，降低患癌症危险性红薯红薯供给了人体大量的蛋白糖维生素，具有补虚乏益气力和胃暖胃等功效。
大白菜中含有丰富的维生素c维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果6进入冬季吃茼蒿 茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜，它含有丰富的维生素多种氨基酸脂肪蛋白质以及较高量的钠钾等矿物质茼蒿中含有；如果我们吃很多不适合冬天吃的食物的话，并不能达到食疗的效果所以在冬天选对食物真的很重要，只有我们选对了食物才能达到养生的效果在冬天有哪些蔬菜比较适合呢像白菜萝卜的都是非常适合冬天吃的蔬菜一白菜 冬天。
标签： 冬季养生要吃哪些蔬菜好