转眼之间
距高考指日可待
在此
德百超市
为奋战在高三的学弟学妹们
送去祝福
时间就像手中沙
抓得越紧,走得越快
高三党们
是不是觉得上次过儿童节的情景就像昨天?
最后摊牌的时刻终于要来了
你准备好了吗?
我们要相信,梦想能达到的地方
在合理营养和良好心态支持下
脚步也能随梦到达
眼下2017年高考即将开始
同学们会收各种“逢考必过”的祝愿
然而,只精神食粮远远不够啊
在这里,
送给莘莘学子一道加持符
“高考饮食全攻略”
帮助大家火力全开
备战高考
▽
饮食有原则
考生的饮食安排,应遵循“合理膳食、均衡营养”的原则,并注意不要过多地改变饮食习惯、不要乱用补药。
第一
要保证大脑的血糖供应。血糖是大脑的直接能量来源,是保持大脑兴奋度的重要物质。因此,主食摄入必不可少,且主食中应该有一定量粗粮。甜食不宜食用过多。
第二
要保证蛋白质摄入量充足。蛋白质是一切细胞的基础,其中的谷氨酸还能起到活跃脑细胞的作用。瘦肉、蛋类、豆制品、鱼等食物中均含有大量蛋白质。
第三
要多吃些新鲜蔬菜。蔬菜既可供给丰富的维生素、矿物质,又能促进肠蠕动,防止便秘。
第四
可适当吃些富含不饱和脂肪酸的食物,如核桃、瓜子仁、松子仁、花生米等,适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。
第五
三餐不同。早餐要吃好,早餐可以以碳水化合物的主食为主,直接给大脑提供营养;午餐是一天中最重要的一顿饭,要提供足够的热量和营养素,应该多补充一些优质蛋白质;晚餐可以选择一些清淡的饮食,并且还要有优质蛋白,有利于晚上的睡眠。
常常抓一把
以下这些食物都可以在平时做饭时抓一把放入食物中,或者能生食的可以随时食用。
胡萝卜
含有多种营养元素,有健脾和胃、补肝明目等作用。
青豆
蛋白质、钙质含量丰富,具有健脾宽中,润燥消水的作用。
玉米
多吃能刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
花生
常吃有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。
核桃
益智食物首选。
紫菜
富含胆碱和钙、铁,能增强记忆,还能提高免疫力。
虾皮
含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,还有镇定作用。
缓解压力紧张
白菜、洋葱缓解紧张情绪
常吃白菜能减少紧张情绪,提高学习效率;每天适量吃些洋葱,能稀释血液,改善大脑供氧状况,从而消除过度紧张和心理疲劳。
此外,如果食物中缺碘也会造成心理紧张,可以补充一些含碘的食品,如海带、紫菜、海虾、海鱼等海产品。
香蕉能使心情安宁
香蕉能产生5-羟色胺,使人的心情变得安宁、快乐、愉快舒畅。
番茄、柑橘能平衡心理压力
富含维生素C的食品,可以起到平衡心理压力的效果。维生素C的主要来源为新鲜蔬菜和水果,其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源。
小米粥能平衡情绪
小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质,各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。
许多营养学家将B族维生素视为减压剂,它可以调节内分泌,平衡情绪,松弛神经。
来些补脑汤
1
番茄核桃煲三文鱼头
【材料】三文鱼头及鱼骨500克、核桃3个、番茄1个、生姜3片。
【做法】三文鱼头及鱼骨稍煎后加入适量清水及番茄、核桃、生姜等,滚约半小时即可调味饮用。
【功效】提神补脑、增强记忆,预防视疲劳。
2
杞子核桃煲生鱼
【材料】枸杞子15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。
【做法】枸杞子、核桃稍浸泡,漂洗净;猪瘦肉洗净;生鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。上述食材与生姜一起下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火,煲约一个小时,下盐便可。为3~4人量。
【功效】补脑养脑、益智强身的功效,且性味平和。
3
冬瓜大虾汤
【材料】冬瓜500克、大虾8只、香菜少许。葱花、料酒、食盐、味精各适量。
【做法】冬瓜去皮除籽,切成3~4厘米长、2.5厘米厚的方块,用热水煮9~10分钟,过冷,虑干。大虾剥壳,去头尾,洒上少许盐与酒,腌好入味。将冬瓜加入锅中煮沸后,倒入大虾,大虾变红后即刻捞出,盛入汤钵中备用。撇去汤料的浮沫,加入冬瓜,用盐调味,洒入切成2~3厘米长的香菜。煮沸后倒入盛有大虾的汤钵中,淋入少许麻油即可。
【功效】对脑力不足,头晕目眩有一定作用。
4
安神补脑汤
【材料】黄精30克、玉竹30克、决明子9克、川芎3克、猪排骨500克、猪瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各适量。
【做法】将上述中药煎汤去渣,取汁备用;猪排骨洗净剁成小块,猪肉洗净切成薄片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入加热至煮沸,捞取泡沫和生姜、蒜末,再加备好的药汁,用小火煨炖30分钟,至肉料熟,加入料酒、酱油、食盐、味精即成。
【功效】补脑安神,调和气血。对脑力不足、头晕目眩、失眠、健忘、疲倦乏力有一定作用。
为了祈求高考顺利,
坊间总是流传着各式各样的致胜土方:
花式拜孔子、上帝、牛顿或阿基米德!
但其中最有营养的“土方子”自然是:
来德百超市买新鲜食材,享美味菜肴
助你逢考必胜!
合理营养和良好心态能供你前行的动力。
德百超市为高考奋战的祖国栋梁们加油!
在这收获的季节,愿你们不负青春,收获成功!
最后提醒一下学弟学妹
(如果你们能看得到)
考试记得带身份证
记得带准考证
记得带上微笑
标签: 安神补脑液的功效