功效作用 1开胃健脾竹笋独有的清香，具有开胃促进消化增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症2增强机体免疫力竹笋中植物蛋白维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗。
2膳食纤维促进通便竹笋含富纤维素，可以增加便量，促进通便同时，将肠内的有害物质一起排出，可以预防大肠癌等3钾元素预防高血压竹笋含有大量的钾元素，而钾元素可令体内多余的钠元素排泄出来，所以对预防高血压。
竹笋具有开胃健脾助消化，润肠通便，预防结肠癌，以及美容护肤的作用竹笋是大家在日常生活中吃的比较多的一种食品，首先竹笋有开胃健脾的功效，因为竹笋中含有一种白色的含氮物质，这种物质构成了竹笋特有的清香，和各类食物一。
吃一些竹笋可以帮助我们吸收这些营养物质，从而提高我们的身体体质，保护我们的身体健康6平常吃一点竹笋，竹笋内部的一些物质对于降低我们的血压有一定的功效，保护我们的血管，减轻血管的压力，保护我们的身体健康。
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