1有减肥瘦身的功效，食用巴旦木可以让人极快的产生饱腹感，其所含的膳食纤维能够让脂肪吸收率降低，从而有效地控制体重2能够保护肌肤，延缓衰老经科学研究证实，巴旦木是含有维生素E最多的食物之一，而维生素E可以有效。
1巴旦木的主要功能具有滋阴补肾补脑安神抗癌防癌增强免疫功能，以及降血脂的功效巴旦木是常吃的坚果类食物，营养特点是含有丰富的脂肪，脂肪特点是含有较高的不饱和脂肪酸，对于保护血管内膜，防止动脉硬化有很好的功效。
食材简介巴旦木，又名巴旦杏，扁桃仁，薄壳杏仁等，是扁桃的内核巴旦木喜地中海型高温长日照气候，是加州第二大经济作物，在中国巴旦木的产地主要集中在新疆地区巴旦木的果实为灰绿色，随着果实的不断成熟，外筴会逐渐。
1巴旦木含有丰富的维生素E，具有不错的抗氧化作用，可以有效的对抗自由基，起到保湿护肤和减缓衰老的作用2巴旦木含有一定的油脂，可以帮助促进肠道的健康，起到改善肠道促进排便的作用，容易便秘的朋友可以每天食用一些巴。
一把巴旦木28克或者23颗可以提供73毫克维生素E相当于人体每日所需的一半，而维生素E可以有效对抗自由基，起到保湿护肤和减缓衰老的作用2有益心脏健康 巴旦木中有很高含量的不饱和脂肪酸有帮助降低坏胆固醇水平。
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