10黄唇鱼 黄唇鱼，闽粤人称金钱鮸金钱猛鱼，是中国的特有鱼种，被视为上等补品尤其是鱼膘鱼胶甚为珍贵，素有“贵如黄金”之说11长江刀鱼 刀鱼种类较多，有东海朝鲜半岛日本海刀，崇明岛刀鱼严格来。
8黄唇鱼 黄唇鱼又称金钱鮸金钱猛鱼金钱鳘等黄唇鱼是中国特有鱼种，主要分布在我国东海与南海北部美国一家媒体公布了9种全球最贵食物，而黄唇鱼赫然名列其中9淮王鱼 淮王鱼又叫做淝王鱼鮰皇鱼，产于。
龙趸贵龙趸lóng dǔn，学名中巨石斑鱼，别名猪羔斑，为暖水性海洋底层鱼类，它呈长椭圆形，侧扁，口较大，鱼头部体侧及各鳍均散布着很多青黑色斑点，为大型名贵食用鱼类在天然海域，成鱼一般体长60厘米~70。
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