兔肉养生做法大全 兔肉养生做法大全图片

兔肉怎么做好吃

兔肉在我们的日常饮食里面或许不是经常能够见到，但是兔肉的营养价值却十分的丰富，经常食用对我们的身体健康有一定的好处。那么你知道兔肉怎么做好吃吗？今天三九的小编就来推荐给你7款兔肉养生食谱，一起来学习一下是怎么做的吧。

　　当归兔

　　用料：兔肉250克，当归15克，百合50克，田七10克，素油、食盐适量。

制法：将百合、当归洗净切碎，田七研末，三味药材与兔肉同放入蒸碗内，加水适量，隔水文火煨至烂熟，调味后饮汤吃肉。　　功效：可活血化瘀、清热解毒，有细嫩肌肤、消除皮炎、防治蝴蝶斑效用。

　　沙参兔

　　用料：仔兔肉100克，沙参、麦冬、枸杞、扁豆各30克，素油、食盐适量。

制法：首先将仔兔肉洗干净然后切成丁，放到沙里面煮沸，再加入沙参、麦冬、枸杞、扁豆后，一同用文火煮熟;调味后服食。

　　功效：滋阴清虚、补中益气，适用于阴虚火旺体质的青少年反复喉咙发炎、手心脚心偏热、皮肤干、咽喉干与感冒者。

　　贝母兔

用料：川贝母15克，兔肉250克，葱、花椒、料、盐适量。

制作：将兔肉洗净，切小块，川贝母拣去杂质洗净。将兔肉、川贝母、姜、葱、花椒、料及盐少许放入兔肉中，大火烧开后移至小火上炖熟，起时调好味，兔肉放盘中，川贝母围在兔肉周围。食肉喝汤。川贝母味苦，可不食用。

　　功效：有润肺止咳、化痰散结之功，可用于肺阴亏虚、虚火内盛而致咳嗽、咯血或妇女功能性子宫出血及宫颈炎等。　　百合兔

用料：兔肉250克，百合40克，田七15克，香油、食盐、味精适量。

　　制法：先把百合洗干净，然后将田七打碎，兔肉切成丝，将三者一起放到里面，加适量冷水，用小火炖熟，加盐调味后，饮汤或佐餐食用。

功效：有清热解毒、滋阴养胃功效，适用于肺癌放疗期间痰中带血丝者。

兔肉怎样煲汤才滋阴

1、将三七清洗干净，打碎。2、将生地黄、枸杞子清洗干净，3、将花生仁清洗干净，用清水浸泡2小时。4、将兔肉清洗干净，切小块。5、将以上全部材料放入瓦煲内，加适量清水，大火煮沸后。6、然后改文火煲2小时。7、最后加盐调味即可。花生杞子地黄兔肉汤的做法步骤功效：滋阴凉血、生津止渴。

兔肉的做法

兔肉可以做青椒炒兔肉，具体做法如下：

主料：兔肉400克，青椒300克。

辅料：黄豆酱1勺，姜2片，蒜2片，料1勺，酱油1勺，辣椒5粒，豆粉1勺。

1、备好食材。

2、兔肉加豆庆贺粉、料，拌匀。

3、中油热，把姜、蒜、辣椒炒一下。

4、加兔肉炒。亩差培

5、加黄豆酱、酱油、迅唯炒香加1勺水烧入味。

6、加青椒炒入味即可。

7、装盘出炉，成品如下。

兔肉的做法大全

兔肉的做法有很多种，其中的做法是青椒炒兔肉，需要的材料如下：

主料：兔肉400克，青椒300克。

辅料：黄豆酱1勺，姜2片，蒜2片，料1勺，酱油1勺，辣椒5粒，豆粉1勺。

青椒炒兔肉的做法步骤如下：

1、备好食材

2、兔肉加豆粉料拌匀

3、中油热炒姜蒜辣椒

4、加兔肉炒

5、加黄豆酱酱油炒香加1勺水烧入味

6、加青椒炒入味即可

7、装盘出炉，成品如下