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老人家吃什么食谱

老年人适合吃煲汤 炖菜 粥 羹类食物以及发酵面食为好，利于吸收消化，特别适合牙齿不好的老人。为增加营养，可以做菜时放点肉丁或肉末，便于咀嚼方便。支持你，为这样的老人做善事，祝你这样的好人一生平安幸福。

冬季有哪些养生食谱

中医养生学告诉我们，冬天是进补的最佳时机，在这个时节，应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气，促使体内阳气升发。而黑色食品如芝麻、黑豆等则是眼下滋补身体的首选之物。

　　现代研究表明，食品的颜色与营养的关系极为密切，食品随着它本身的天然色素由浅变深，其营养含量愈丰富，结构愈合理，而黑色食品可谓登峰造极。

黑米、黑豆、黑芝麻等黑色食品不仅营养丰富，为诸多食品之冠，而且大多性味平和，补而不腻，食而不燥，对肾气渐衰、体弱多病的老人以及处在成长发育阶段、肾气不的少儿尤其有益。

老年人养生？

老人养身需要补充什么营养

1、能量：中国营养学从60岁到80岁男性的推荐摄入量为1900kcal/d，女性60岁为1800 kcal/d，70岁以后减少100 kcal/d。对老年个体而言，生活模式和生活质量的不同，对能量的需要有较大的差异。老年人适当的运动对健康是非常有益的。

　　2、蛋白质：老年人的蛋白质的分解代谢大于合成代谢，利用率也有所降低，所以应该供给量的蛋白质。最好以植物蛋白（大豆类）为主，掺入少量动物蛋白和其它谷类蛋白，这样可以提高其营养价值。

3、脂肪：老年人胆汁酸减少，脂肪消化功能下降，所以，脂肪的摄入不能太多。占饮食总量的20%左右。应多食不饱和脂肪酸（植物油如花生油、豆油、玉米油、菜油等）。 应该限制胆固醇含量过高的食物（如鱼卵、蟹黄等），但是鸡蛋还是要保证一天一个或两天一个。

4、糖类：老年人糖耐量低，胰岛素分泌减少，自身对血糖的调节能力也降低，容易发生血糖增高。故老年人不宜吃蔗糖含量高的食物。果糖容易被吸收，且转变为脂肪的能力小于葡萄糖，所以，老人应该多吃水果、蜂蜜等含有果糖的食物。还应该多吃蔬菜增加食物纤维的摄入，以增加肠蠕动，防止便秘。

5、海参：上品堂海参

老年人怎么养生

老年人的器官慢慢衰弱，这就导致老年人的身体慢慢变差，所以老年人更是需要养生。下面我们就一起来看看老年人怎么养生。

经验步骤：

第一方面：保持一颗平常心是老年人养生中最重要的一点，大悲、大喜都有损他们的健康。也不要过于操心自己的孩子，一定要放宽心才行。

第二方面：孤独是危害老年人精神健康罪魁祸首，儿女常常因为工作不在身边。所以一定要及时回家看看，多带老年人出去走走也是非常重要的。

第三方面：老年人应该在闲暇时间，坚持读书，看报。还要营养均衡，可以适当的吃一些补品，这时候帮助是比较不错。

注意事项：

心情好对老年人的养生帮助才好，所以老年人一定要保持一颗开心的心情。每天无聊的话，可以多去打打太极拳，运动运动。