桂圆红枣养生技巧 桂圆红枣养生技巧大全

大枣和桂圆一起泡水的好处和坏处

好处是补血的，吃多了是上火的，一般来说是预防贫血的

红枣怎么吃最补，红枣泡水养肝排毒

俗话说，“一日吃三枣，一辈子不显老”。 红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为，枣能补中益气、养血生津。

鲜枣维生素含量更丰富；但是它有时令性，不能常买到，而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降，但铁含量升高，而且其营养更易吸收，更适合食疗，这里介绍几种大枣的食疗做法。

红枣泡水，养肝排毒。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效。

红枣泡茶，补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

红枣熬汤，止咳润肺。唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。

红枣煮蛋，补血养颜。用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。红枣熬粥，安神助眠。中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。

红枣泡，血管通畅。红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在中溶出。对保持血管通畅有一定效果。

桂圆红枣养生汤的制作方法

1、准备食材。注意：红枣一定要去核的，带核比较燥，容易上火。如果你家的红枣是整颗的，那一定要自己去核后再用。桂圆选用干的桂圆。外壳饱满不凹陷的比较干燥的是品质好的干桂圆。备好枸杞，西洋参一定要切薄片的，这样比较利于营养释放。如果实在没有西洋参，也可以用党参代替，但功效差些。西洋参的特点是补而不燥，不上火。

2、所有食材洗净，放入养生。加入适量水，大约1.5升水。

3、启动花茶程序开始煲茶。养生是把水先烧开后，改小火慢煲约15分钟。程序结束后有提示音，然后自动进入保温状态。

4、养生茶煲好了，好好享用吧。

红枣和桂圆泡水有什么功效

1、红枣和桂圆泡水可以滋润心脾、养心开胃，同时喝桂圆红枣茶还可以促进脂肪分解，红枣桂圆姜茶这道饮品是冬令温补食品，龙眼是温热的高档热性水果，富含较多的糖类物质，其中包括葡萄糖、蔗糖、多糖、糖醇等。

2、红枣中的氨基酸、维生素、核黄素及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣最好以熟吃为主，蒸煮熬汤皆可，营养丰富，健脾养胃，益血宁神。桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，促进血红蛋白再生以补血。

3、桂圆的维生素B组、维生素C含量也极其丰富，对冬季提高免疫力方面有很大的作用。桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，对失眠有很好的改善作用。

4、红枣和桂圆泡水能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用，有利于改善贫血。

扩展资料

注意事项

1、儿童脾胃功能较弱，大枣黏腻，不易消化，多食碍胃，易影响儿童食欲和消化功能。并且大枣糖分过多，容易引发龋齿。

2、优质桂圆带壳桂圆肉颗粒较大，壳色黄褐，壳面光洁，且薄而脆。去壳桂圆肉颜色棕黄或褐黄的，闻起来无异味。摇动时不响的果肉肥大。去壳桂圆肉，肉质肥厚，手捏起来干爽柔软。开壳品尝，肉色黄亮，质脆柔糯，味浓而甜。

3、劣质或有毒桂圆：带壳桂圆颗粒较小，壳面粗糙不平的较次。带壳桂圆摇动时作响的，果肉较为瘦小而肉质干瘪，甜味淡。颜色特别鲜艳，有刺鼻味的可能喷洒了硫酸或者用酸性溶液浸泡过。

参考资料来源：百度百科-红枣桂圆茶

参考资料来源：人民网-红枣常见三功效 两类人不宜多吃

参考资料来源：人民网-女性养生多吃桂圆有7大好处