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养生食品有哪些?

现在这个快节奏的社,开始兴起一股养生热潮,不管男女老少都想着如何才是正确的养生,中国吃网给您介绍一下15种最养生的食物,平常不妨多吃点。

  1.小米

小米,又称粟米,性味甘咸,凉。陈粟米性味苦,寒。李时珍在《本草纲目》里说小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。

  2.牛奶

牛奶,又称牛乳,性味甘,平。牛奶是一种治疗失眠较理想的食物。牛奶中含有使人产生困倦感觉的生化物质色氨酸,可以起到使人安眠的效果,加上牛奶的营养所产生的温饱感,更可增加催眠的效果,脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用。

  3.百合

百合有润肺止咳,清心安神之功效。临床多用于治肺痨久咳、咳唾痰血、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚、脚气浮肿。《日华子本草》谓其“安心,定胆,益志……”

  4.灵芝

灵芝,性味甘,微苦,微温。有益气,养心安神,止咳平喘之功效。用于心气虚或气血不的失眠、心悸、健忘等症。灵芝为味甘、平和之品,能益心气、宁心神、增智慧,故治上述诸证,并可广泛用于一切虚劳体弱之症。《本草纲目》谓其“疗虚劳”。《中国药植图鉴》说,灵芝“治神经衰弱,失眠,消化不良等慢性疾患”。

  5.猪心

猪心,性味甘,咸,平。有安神定惊,养心补血之功效。猪心作为营养与药用菜肴,已有悠久的历史了。民间素有“以心补心”之说,这也是有道理的。猪心,还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。

  6.酸枣仁

  酸枣仁,性味甘,平。有养肝,宁心,安神,敛汗功效。治虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗。

  7.茯苓

茯苓,性味甘,淡,平。有利水渗湿,健脾,安神之功效。《本草衍义》说:“茯苓、茯神,行水之功多,益心脾不可阙也”。《本草纲目》也讲:“后人治心病必用茯神,故洁古张氏于风眩心虚,非茯神不能除,然茯苓未尝不治心病也。”

  8.莴苣汁

莴苣汁,性味同莴苣,苦,甘,凉。《本草拾遗》称其“利五脏,通经脉,开胸膈”。据有关资料,莴苣茎、叶、皮的乳白色浆液,具有镇静、安神的功效,可助儿童、中老年睡眠。

  9.小麦

小麦有养心神、益心气的作用,尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠,或喜悲伤欲哭、数欠伸(即中医所称的妇人脏躁病)者食用。

  10.糯米

  糯米补气血、暖脾胃,适宜一切体虚之人神经衰弱者食用,尤以煮稀饭,或与红枣同煮稀粥最佳,能滋润补虚、温养五脏、益气神。

  11.西谷米

西谷米能补脾益气,适宜一切体虚之人,或产后病后神经衰弱者食用。《柑园小识》云:“健脾运胃,久病虚乏者,煮粥食最宜。”

  12.鹌鹑蛋

鹌鹑的肉与蛋,其营养价值比鸡高,鹌鹑肉含蛋白质24.3%,比等量鸡肉高46%,鹌鹑蛋含蛋白质135%,比等量鸡蛋多17%,特别是鹌鹑蛋富含卵磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质。

  13.蛤士蟆油

蛤士蟆油又叫田鸡油。含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和激素,是一种较好的滋补强壮食品,适宜精力耗伤、神经衰弱、久病与产后虚弱者食用,民间多用于治疗神经衰弱。

  14.牡蛎肉

  牡蛎肉能治疗失眠烦热、心神不安。《医林纂要》认为:牡蛎肉“清肺补心,滋阴养血。”崔禹锡《食经》亦载:“治夜不眠,志意不定。”

  15.鳗鲡

唐代着名食医孟诜认为鳗鲡“甚补益”。《日用本草》说它能“补五脏”,古人常用以治肺痨病。它对神经衰弱之人颇有益,可以经常煮食,大补虚羸。

养生食物有哪些,,

现在这个快节奏的社,开始兴起一股养生热潮,不管男女老少都想着如何才是正确的养生,中国吃网给您介绍一下15种最养生的食物,平常不妨多吃点。

1.小米

小米,又称粟米,性味甘咸,凉。陈粟米性味苦,寒。李时珍在《本草纲目》里说小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。

2.牛奶

牛奶,又称牛乳,性味甘,平。牛奶是一种治疗失眠较理想的食物。牛奶中含有使人产生困倦感觉的生化物质色氨酸,可以起到使人安眠的效果,加上牛奶的营养所产生的温饱感,更可增加催眠的效果,脱脂牛奶与不脱脂牛奶具有同样的作用。

3.百合

百合有润肺止咳,清心安神之功效。临床多用于治肺痨久咳、咳唾痰血、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚、脚气浮肿。《日华子本草》谓其“安心,定胆,益志……”

4.灵芝

灵芝,性味甘,微苦,微温。有益气,养心安神,止咳平喘之功效。用于心气虚或气血不的失眠、心悸、健忘等症。灵芝为味甘、平和之品,能益心气、宁心神、增智慧,故治上述诸证,并可广泛用于一切虚劳体弱之症。《本草纲目》谓其“疗虚劳”。《中国药植图鉴》说,灵芝“治神经衰弱,失眠,消化不良等慢性疾患”。

5.猪心

猪心,性味甘,咸,平。有安神定惊,养心补血之功效。猪心作为营养与药用菜肴,已有悠久的历史了。民间素有“以心补心”之说,这也是有道理的。猪心,还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。

6.酸枣仁

酸枣仁,性味甘,平。有养肝,宁心,安神,敛汗功效。治虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗。

7.茯苓

茯苓,性味甘,淡,平。有利水渗湿,健脾,安神之功效。《本草衍义》说:“茯苓、茯神,行水之功多,益心脾不可阙也”。《本草纲目》也讲:“后人治心病必用茯神,故洁古张氏于风眩心虚,非茯神不能除,然茯苓未尝不治心病也。”

8.莴苣汁

莴苣汁,性味同莴苣,苦,甘,凉。《本草拾遗》称其“利五脏,通经脉,开胸膈”。据有关资料,莴苣茎、叶、皮的乳白色浆液,具有镇静、安神的功效,可助儿童、中老年睡眠。

9.小麦

小麦有养心神、益心气的作用,尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠,或喜悲伤欲哭、数欠伸(即中医所称的妇人脏躁病)者食用。

10.糯米

糯米补气血、暖脾胃,适宜一切体虚之人神经衰弱者食用,尤以煮稀饭,或与红枣同煮稀粥最佳,能滋润补虚、温养五脏、益气神。

11.西谷米

西谷米能补脾益气,适宜一切体虚之人,或产后病后神经衰弱者食用。《柑园小识》云:“健脾运胃,久病虚乏者,煮粥食最宜。”

12.鹌鹑蛋

鹌鹑的肉与蛋,其营养价值比鸡高,鹌鹑肉含蛋白质24.3%,比等量鸡肉高46%,鹌鹑蛋含蛋白质135%,比等量鸡蛋多17%,特别是鹌鹑蛋富含卵磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质。

13.蛤士蟆油

蛤士蟆油又叫田鸡油。含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和激素,是一种较好的滋补强壮食品,适宜精力耗伤、神经衰弱、久病与产后虚弱者食用,民间多用于治疗神经衰弱。

14.牡蛎肉

牡蛎肉能治疗失眠烦热、心神不安。《医林纂要》认为:牡蛎肉“清肺补心,滋阴养血。”崔禹锡《食经》亦载:“治夜不眠,志意不定。”

15.鳗鲡

唐代着名食医孟诜认为鳗鲡“甚补益”。《日用本草》说它能“补五脏”,古人常用以治肺痨病。它对神经衰弱之人颇有益,可以经常煮食,大补虚羸。本文转载于 http://www.xinfeishop.com/希望能帮你解决烦恼!

食疗养生食谱

1、降压配方:红枣、红莲子、黑豆、玉米、菊花。能够有效降低脂肪摄入量,软化血管,提高组织胺的浓度,降低胆固醇。

2、健脑配方:花生、核桃、芝麻、燕麦、糙米、淮山。能够补充大脑所需的氨基酸和维生素,健脑,改善记忆力。

3、护发配方:核桃、首乌、芝麻、黄豆、玉米、糙米。补充发质所需营养、黑发、顺发。

4、瘦身配方:荞麦、黑米、糙米。这些物质能够保证营养的供给,同时最大限度降低脂肪摄入量,达到养生瘦身的效果。

5、美容配方:黑豆、薏米、花生、玫瑰、芡实、荞麦。通过这种营养配方,能够保持皮肤光滑和红润。

6、母婴配方:核桃、黑芝麻、红枣片、枸杞、南瓜子、红豆、薏米。能够增加孕妇的营养摄入,同时为胎儿的成长提供最好的营养补给。

7、健脾配方:淮山、荞麦、红枣、薏米。脾和胃是食物营养吸收最主要器官,改善脾和胃的吸收能力,能够显著提高身体机能。

8、补肾配方:枸杞、黑豆、首乌、芡实、南瓜籽、核桃、黑芝麻。对于肾亏的人,多吃这些东西有很好的效果。

9、助眠配方:一方一克睡平衡。材料选自国家批准并大力推荐的87种药食同源类道地药材,例如枸杞、天麻、薄荷等,长期饮用帮助调理身体器官机能,改善睡眠,提高睡眠质量。

美食养生

樱桃

樱桃素有春第枝美誉实肉厚味美多汁色泽鲜艳营养丰富其铁含量尤突出超过柑橘、梨和苹20倍上居水首位樱桃性温味甘微酸具有补益气调益颜健脾开胃功效春食樱桃发汗、益气、祛风及透疹需注意樱桃属火多食身体阴虚火旺、鼻出血等症及患热病者应忌食或少食

韭菜

韭菜四季常青终年供人食用春天吃好韭菜娇嫩鲜美起阳草有天伟哥之称调味佳品而且富含营养佳蔬良药春季气候冷暖需要保养阳气而韭菜性温宜人体阳气春季常吃韭菜增强人体脾胃之气由于韭菜易消化故次应吃得太多般来说胃虚有热、下部有火、消化良者皆宜多吃韭菜

菠菜

菠菜年四季都有蔬菜春季佳其根红叶绿鲜嫩异常尤口春季上市菠菜对解毒、防春燥颇有益处医也认菠菜性甘凉能养血、止血、敛阴、润燥因菠菜含草酸较多有碍机体对钙和铁吸收吃菠菜时宜先用沸水烫软捞出再炒

葱、姜、蒜

葱、姜、蒜仅调味佳品还有重要药用价值增进食欲、助春阳还具有杀菌防病功效春季葱和蒜年营养丰富也嫩、香、好吃时候此时食之预防春季常见呼吸道感染

蜂蜜

春季多风季节里蜂蜜理想饮品每天早晚各饮用既润肠通便又预防感冒清除体内毒素冲服即需煎煮由于蜂蜜富含迅速吸收糖分高能量食品减肥者贪吃

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