桑椹养生食疗 桑椹养生食疗配方大全

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桑葚怎么吃,有什么功效?????

现代研究证实,桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素、苹果酸、石酸,磷质等丰富的营养成份,并含有丰富的活性蛋白,常吃能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老、驻容养颜之功效。 主要体现在以下几个方面: 1、可增强免疫器官的重量; 2、能增强非特异免疫功能; 3、对体液免疫有增加作用; 4、对T细胞介导的免疫功能有显著的促进作用; 5、对细胞突变具有预防作用; 6、具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用 桑椹菜谱大全,桑椹怎么吃 共15道菜谱,当前在第1页 回春炖盅 点击:4442 菜系及功效:补阳食谱 春季养生食谱 补虚养身食谱 工艺:清蒸 口味:原本味 主料:桑椹子30克,枸杞子30克,枣(干)30克 辅料:女贞子20克,柏子仁15克,菟丝子10克,覆盆子(干)10克,鸡腰子40克, 首乌龟肉汤 点击:2055 菜系及功效:高血压食谱 高脂血症食谱 滋阴食谱 补血食谱 工艺:煮 口味:原本味 主料:乌龟400克 辅料:何首乌30克,桑椹子15克,旱莲草15克,女贞子15克, 首乌瘦肉汤 点击:3229 菜系及功效:乌发食谱 补血食谱 滋阴食谱 工艺:煮 口味:清香味 主料:猪肉(瘦)120克 辅料:何首乌30克,生地黄20克,桑椹子40克, 山楂桑椹粥 点击:1061 菜系及功效:补血食谱 活血化瘀食谱 滋阴食谱 冠心病食谱 高脂血症食谱 工艺:煮 口味:酸甜味 主料:山楂30克,桑椹子15克,粳米30克 百合大枣汤 点击:4558 菜系及功效:补虚养身食谱 补气食谱 美容菜谱 皮肤病食谱 工艺:煮 口味:清香味 主料:百合(干)40克,枣(干)100克,桑椹子40克 法制黑豆 点击:13607 菜系及功效:药膳偏方 肾调养食谱 壮腰健肾食谱 工艺:其他 口味:原本味 主料:黑豆500克 辅料:山茱萸10克,土茯苓10克,当归10克,桑椹10克,熟地黄10克,补骨脂10克,菟丝子10克,旱莲草10克,五味子10克,枸杞子10克,地骨皮10克,黑芝麻10克, 桑葚醋 点击:2580 菜系及功效:肺调养食谱 肾调养食谱 明目食谱 补血食谱 乌发食谱 工艺:其他 口味:酸甜味 主料:桑椹600克,江米600克,冰糖250克,陈醋100克 桑椹蜜膏 点击:2155 菜系及功效:肝调养食谱 春季养生食谱 便秘食谱 失眠食谱 健忘食谱 工艺:煮 口味:甜味 主料:桑椹1500克 辅料:蜂蜜450克, 滋肾肝膏汤 点击:2426 菜系及功效:不孕不育食谱 肝调养食谱 明目食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 工艺:蒸 口味:原本味 主料:猪肝250克 辅料:鸡蛋清50克,熟地黄10克,枸杞子10克,桑椹10克,菟丝子6克,女贞子10克,车前子6克,肉苁蓉6克, 桑椹膏 点击:4312 菜系及功效:神经衰弱食谱 气血双补食谱 失眠食谱 肝调养食谱 肾调养食谱 工艺:煮 口味:甜味 主料:桑椹子300克 龙眼肉桑椹兔肉汤 点击:805 菜系及功效:滋阴食谱 补血食谱 心调养食谱 失眠食谱 心悸食谱 冠心病食谱 工艺:煮 口味:咸鲜味 主料:兔肉250克 辅料:桂圆肉30克,桑椹子15克,枸杞子15克, 百合桑葚汁 点击:732 菜系及功效:家常菜谱 延缓衰老食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 工艺:煮 口味:清香味 主料:百合15克,枣(干)15克,桑椹15克 山药鱼片汤[图] 点击:2810 菜系及功效:孕妇菜谱 特色:适用症状:妊娠晕眩,补充孕妇营养,具养胎作用 1、山药可补虚羸、长肌肉、增气力、益颜色、润皮毛、助消化,相当适合孕妇食用。 2、桑椹子为桑科落叶乔木桑树的果实,其功效为养血滋阴,可改善阴虚肝阳上亢所致的眩晕失眠。 主料:山药1段、桑椹子10克石斑鱼片(或红鲷)200克 桑椹粥 点击:1183 菜系及功效:孕妇菜谱 特色:此粥滋阴养血,益气和中,对于妇女产后失血所致的贫血有较好的疗效。 主料:粳米100克,桑椹、白糖各30克。 白里透红桑椹汤 点击:850 菜系及功效:美容菜谱 特色:“美白桑椹汤”具有清热解毒作用,同时又有补血作用。每天1,3个月后,肌肤细腻,黑斑渐淡,粉刺消失。 主料:水1(300毫升),桑椹罐头适量,柠檬3片(柠檬汁也行);

桑葚的食用方法,你知多少

桑葚大家肯定都知道,肯定也吃过,紫色的一种食物,非常的好吃,那么你知道吗?桑葚除了吃之外,更是可以入药,作为药物的一部分,桑葚自身的营养是非常高的,那么桑葚除了可以直接吃之外,还可以怎么做呢?看完下文你就知道了。

桑葚每年4-6月份的时候成熟,成熟之后的桑葚味道可口,晒干之后更是可以用来泡,在《本草纲目》等中就记录了桑葚的功效,具有消暑、利尿、的作用,所以对于一些人群来说是极好的营养佳。

1、桑葚粥

鲜桑葚60克,糯米60克,冰糖适量。桑葚洗净,糯米淘洗干净,一同下,加适量水,武火烧沸,文火慢煮,待煮熟后加入冰糖,搅拌即可食用。具有补肝养血、明目益智的作用,适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。

2、桑葚膏

新鲜桑葚,以紫红色已熟者为佳,去柄和杂质,洗净,榨汁并过滤。将过滤后的桑葚汁放入内,用文火浓缩成膏。然后加入等量的蜂蜜,调匀储存。每次服1汤匙,每日1~3次,温开水送服。具有滋阴补肝、调养气血、健体安神的作用,适用于神经衰弱、气虚血少者,也可治疗便秘。

3、桑葚蜂蜜膏

鲜桑葚1000克,蜂蜜500克。将桑葚洗净,与蜂蜜一起放入砂内,用文火煮沸,调匀。冷却后装入玻璃罐内存放,每次食3~5汤匙。经常食用,可以补五脏、经脉、通血气和益精神,是养生之药膳。

4、桑葚糯米

桑葚子5000克,绞汁,与3000克煮熟的糯米饭搅拌均匀,再下曲适量装罐,外用棉花和稻草保温,7天左右即可取服用。每次4汤匙,用开水冲服。具有补肝肾、明耳目、抗衰老的作用,食用肝肾不之耳鸣、耳聋、视物昏花等衰老症状。

桑椹怎么吃

1、桑葚洗净后直接食用。

2、桑葚加水和冰糖熬制成果酱食用。

3、桑葚加入酸奶中做成果粒酸奶食用。

4、桑葚熬粥或泡水亦可。

5、吃桑葚要注意什么:未成熟的桑葚是不能食用的,因为未成熟的桑葚中有大量的鞣酸,食用刺激口腔和肠道,同时和食物中的蛋白质发生反应,导致身体不适。桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。桑葚性寒,脾胃虚寒,经常腹泻的人群不宜食用桑葚,正常人群也不建议在食用桑葚的时候同时食用性味寒凉的食物,容易出现腹泻的情况。

桑葚的营养

桑葚的营养如下:

1、桑葚中含有脂肪酸,即不饱和脂肪酸。

2、桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等有机酸。

3、桑葚中含有铁元素和咐轮维伏简好生素c。

4、桑葚的营养价值中还含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素b1 、b2 、c 、尼克酸等成分。

桑葚的特点

桑葚的汁浓似蜜,甜酸清香,是难得的民间美味。与树莓、草莓缺铅不同,桑葚没有萼片,果实里的每一颗小球,都由一朵花发育而来。这些小球聚合在一起,便形成了甜美多汁的聚花果。它刚结果时为青色,果实成长的中间时期为棕红色,成熟后变为黑紫色。

以上内容参考:百度百科-桑葚

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